Sul piano della sicurezza, tutti i prodotti di IV gamma devono rispettare stringenti parametri igienico-sanitari già stabiliti a livello europeo.
Sul piano della qualità, la stragrande maggioranza dei prodotti di IV gamma impiegano materie prime ottenute da produzione integrata.
Il prezzo subisce variazioni in base alle diverse grammature o composizioni, alla materia prima, nonché in base alle diverse politiche e accordi commerciali di ciascuna Azienda.
