ARTICOLI
di Laura Gennaro e Andrea Ghiselli (CREA - Alimenti e Nutrizione) Dieta mediterranea è sinonimo in tutto il mondo di alimentazione sana, capace di mantenere l’organismo in salute, prevenire la gran parte delle patologie del nostro tempo e regalare una lunga aspettativa di vita. La letteratura scientifica è ormai ridondante di evidenze ch...
Tracciabilità per riso e grano: «Italia avanguardia per trasparenza verso i consumatori» Roma 20.07.2017 – I Ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda hanno oggi firmato due decreti interministeriali per l’introduzione temporanea dell’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano usati per la produzione di pasta. La no...
L’Arma dei Carabinieri fa capo sia al Ministero della Difesa per quanto concerne il personale e le attività logistiche sia al Ministero dell’Interno per l’assolvimento dei compiti di polizia. Essendo una Forza militare di polizia a competenza generale, l’Arma dei Carabinieri svolge i seguenti compiti (D. Lgs. 66/2010): a. Mi...
La Guardia di Finanza (abbreviata informalmente in GdF) è un corpo di polizia ad ordinamento militare dipendente direttamente dal Ministro dell'Economia e delle Finanze. La missione della Guardia di Finanza, intesa come Forza di polizia a competenza generale su tutta la materia economica e finanziaria, è annualmente definita dal Ministero...
Il Ministero della Salute promuove e tutela la salute come fondamentale diritto dell’individuo e interesse delle collettività. Presso il Ministero operano il Consiglio Superiore di Sanità e il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare e il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute.
Breve guida per acquistare consapevolmente e capire le differenze tra le diverse etichette L’agricoltura a PRODUZIONE BIOLOGICA è un metodo a basso impatto ambientale e rispettoso del benessere animale L’agricoltura biologica, disciplinata dal Regolamento CE 834/07 relativo alla produzione e all’etichettatura dei prodotti bio, ammett...
